肿瘤，癌症似乎都是困扰着我们，尤其是现在很多年轻人饮食不规律，作息不规律，危害自己的身体，让这些病症自己找上门，那我们生活中应该多吃什么蔬菜呢？
香菇：香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。能提高人体免疫功能，香菇多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。 还有防癌抗癌的作用。香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。香菇烧菜，做汤做馅都好吃。
芦笋：芦笋富含微量元素硒，组织蛋白、叶酸、核酸等成分。硒是人体必需的微量元素。有明显的防癌、抗癌作用。
苦瓜：近代医学研究证明，苦瓜中所含的奎宁蛋白是一种能激活免疫细胞的活性蛋白。免疫细胞是癌细胞的天然杀手。苦瓜的种子含有的蛋白酶抑制剂，能抑制癌细胞。所以苦瓜可以一天三餐都吃一些，记住：不管凉拌还是热炒，都不要放辣椒。
草莓：草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物质的伤害，同时还有一定的抗癌作用。经常吃对于缓解肿瘤病人的放疗反应、减轻症状都有好处。
常吃这些蔬果，多多锻炼，肿瘤君找不上你~
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