冬季御寒食谱：五花肉酸菜炖粉条

在寒冷的冬日，一家人围坐在饭桌前，吃着热气腾腾的五花肉酸菜炖粉条，让肠胃舒舒服服过个冬。

主料:五花肉500g,酸菜300g,粉条100g,葱1根,姜1块,盐适量,芝麻油适量,味精少许,冰糖1颗,花椒六七粒

做法：

1. 猪五花肉约500g，煮至五成熟(肉汤打掉浮沫待用)，五花肉捞出切片

2. 锅内油烧熟炒五花肉片，加入肉汤、花椒、葱段、糖、盐烧开，加入酸菜丝约300g烧开

3. 放入适量粉条，煮熟时放入适量芝麻油，葱花配味碟即可食用