如果出现了贫血,对于身体的健康构成的危害很大,很多人第一时间会想到用食物来补血,不可否认,食物补血确实是个好方法,但补血食物却总有很多人选错。到底哪些食物才是补血佳品呢?
4种食物是补血佳品
补血的食物一:黑芝麻
目前很多人在选择食物补血时,选择黑芝麻的人比较多,黑芝麻在补血方面,所达到的效果比较直接,而且黑芝麻它主要是入肝,入肺肾脾经,所以它可以起到明目补血、益肝养发、生精通乳的作用。
平时在饮食当中多吃一些黑芝麻,可以有效地促进肾生血、肝藏血。
补血的食物二:猪肝
现在很多的人一提到吃猪肝,往往就会害怕含胆固醇过高,特别是很多成年人、老年人,都不敢吃猪肝。
其实猪肝所能起到的补血作用是比较强的,特别是缺铁性贫血患者,平时可以多吃一些猪肝,比如像猪肝炒菠菜,这两种食物搭配,所起到的补血效果更佳,但是不适用于高血糖、高血压患者。
补血食物三:黑豆
经常吃黑豆,起到补血的作用比较好,因为它可以增强脾胃功能的运化,对于肾虚、血虚,平时多吃一些黑豆,不但可以增强活力,同时还可以起到防老抗衰的作用。
特别是出现贫血的人,经常适量地吃一些黑豆,不但可以起到补血的作用,而且还可以预防各种疾病,提高免疫力。
补血食物四:黑木耳
木耳是一种菌类,而且分多种类型,但是黑木耳所能起到的补血效果更好,因为它可以起到养阴补血、润肺明目的效果。
所以,建议大家在平时在饮食中可以多用木耳做菜,比如黑木耳炒瘦肉、黑木耳炖鸡肉都是不错的补血菜。
另外,黑木耳还可以软化血管,经常吃可以预防心血管疾病。
疑问:红枣到底补血吗?
很多人都以为红枣是补血食物,其实不然。虽然它是红色,但能起到的补血效果微乎其微。
众所周知,贫血一般是由于缺铁导致的,而现代医学发现,红枣的含铁量并不高,100克干红枣中,含有的铁才2.3毫克,所以,单吃红枣补血效果并不理想。
并且,贫血所需要的铁是血红素铁,这类物质主要存在于肉类中,而红枣中的铁是非血红素铁,它进入人体后需要转化后才能被人体所吸收。
除了以上几种食物之外,生活中还有很多补血食物,如乌鸡、红糖、山楂、瘦肉、猪血等,需要注意的是,女人虽然应该多吃补血食物,但切勿贪多,否则反而会对身体带来不利影响。