每日家常菜(18062):春季养生排毒有秘诀 推荐一道排毒养生汤

作者:郑重微言 2018-03-03阅读:4508次

春季养生重在排毒。

除了大量饮水及进食纤维食物、时令水果蔬菜外,有一道菜要经常吃。

每日家常菜(18062):春季养生排毒有秘诀 推荐一道排毒养生汤

大量饮水及进食纤维食物

排毒即身体清除杂质和毒素的过程,透过中和毒素及排泄而清除,排毒过程会于体内不断进行。

排泄是人体排毒的重要方法之一,每天喝足两公升水,可以通过水分冲洗体内的毒素,减少肾脏的负担,是排毒最简便的方法。但切忌喝含糖分的饮料,因会增加热量。不过,需要注意的是,喝进去的水十分重要,最好是经过科学净化的饮用水,自来水中污染和杂质严重,而桶装纯净水则往往属于酸性,喝多了会令体质变酸,不仅不利于排毒,还会增加体内毒素。

另外,毒素和宿便之所以会留在人体内,就是肠道蠕动不够,如果多吃富含纤维质的食物,如糙米、蔬菜、水果、芦荟和西梅等都能帮助清毒排便。

食用时令水果和蔬菜

每日家常菜(18062):春季养生排毒有秘诀 推荐一道排毒养生汤

寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。

适宜人群:实热体质

温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

适宜人群:虚寒体质

平和性水果:像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等。

适宜人群:不同体质的人都可以吃

春季排毒养生汤

说到排毒,这是女性朋友最关心的美容话题之一。最近我做了一道莲藕薏米排骨汤,将它送给所有女性朋友们,祝永远年轻,好好爱自己!该道汤主要采用瘦肉、薏米(仁)、莲藕、枸杞,薏米可促进体内血液循环、水分代谢、利尿消肿、美白美容,是值得推荐的排毒食品;莲藕同样具有利尿清热,促进体内废物快速排出借此净化血液的作用;至于枸杞,四季皆宜,春天多吃枸杞能收到补肝气、益精明目的良好效果。此道汤具有排毒利尿、美容养颜的作用,老少皆宜。

每日家常菜(18062):春季养生排毒有秘诀 推荐一道排毒养生汤

【原料】.排骨,斩成段,.莲藕,切小块,.少许薏米(仁),.少许枸杞。

【配料】少许料酒(如果照顾小孩,可以不用),.姜一块,.少许盐,.少许鸡精,.几粒花椒

【做法】

1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。

2、藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。

3、将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。

4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。

4、煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。

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