生活压力大、节奏过快,胃肠疾病似乎成为了很多都市人的通病。胃病是最常见的,经常吃胃药又担心药物影响,饮食上有没哪些食物对修复胃黏膜有帮助,也就是俗称“养胃”呢?其实,有几种健胃食品是最绿色也最没有副作用的 ,我们来看看吧。
一、小米
中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃,和胃温中。
北方妇女生小孩,坐月子,主要是吃小米粥,不仅因为小米粥养胃,还营养丰富。而且同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1、维B2也比大米高,纤维素甚至比大米高出2~7倍。小米营养丰富,含铁量高,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
二、 南瓜
中医认为,南瓜性温,味甘,入脾、胃经,南瓜对于养护脾胃很有好处。南瓜中的果胶成分保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。另外,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手。而且,南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
三、包心菜
卷心菜含有维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。所以,卷芯菜也是健脾养胃食品。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
四、酸奶
酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。
另外,除了饮食以外,生活中还需要注意一些伤害胃黏膜的行为,例如:少服用消炎痛、强的松等药物,还有长期服用中药都会直接伤害胃黏膜,导致胃病。因此,尽量少服用这些药物。此外,应养成定时,定时时饮食的良好卫生习惯。日常饮食应一日三餐,不可过多进食零食。零食会破坏胃酸的分泌,使胃工作紊乱。