孕妇在后期时，营养更不能少，否则孩子长身体时，就会造成不小的损伤，那孕妇怎么吃最健康呢？吃一些蔬菜类的食物对补充营养有何帮助呢？
孕晚期食谱有哪些
在孕晚期，准妈妈准备生宝宝的时候，需要补充营养，而且还要注意食物能够被宝宝所摄取，因此在孕晚期的饮食，一定要比在孕早期更加谨慎。在孕晚期的时候，孕妇可以吃一些补充体力或者是能够增强能量的食物。
推荐食谱一：苹果鲫鱼汤
食材
苹果250克，鲫鱼300克，枣（干）20克，姜5克，植物油10克，盐3克。
做法
1、生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。
2、苹果洗净去皮，去心，切件。
3、红枣去核洗净。
4、锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。
5、把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。
功效
此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎。
推荐食谱二：胭脂冬瓜球
食材
冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
做法
1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。
5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。
功效
紫甘蓝、冬瓜都富含各种人体所需的维生素，它们能够提高人体免疫力，还能够帮助胃部消化，并且可以有效的缓解孕晚期妈妈的水肿症状，是非常适合孕晚期妈妈食用的食物。而且冬瓜还能起到补水的作用哦！
推荐食谱三：核桃玉米奶
食材
玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
做法
1、玉米掰成玉米粒。
2、核桃剥壳，取出核桃仁。
3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。
4、将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。
5、加核桃碎即成。
功效
经常吃核桃的我们，都知道核桃可以补脑，那么孕晚期的妈妈吃核桃不仅能够强健大脑，增强自身的记忆力，同时还能将养分输送给宝宝，使得宝宝更加聪明哦，并且核桃树非常好的能量供给食物，能够提供孕晚期妈妈所需的能量。
孕晚期不适宜吃的食物
1、忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物，不能吃霉变的食物，慎食大补食品。
2、忌食过咸、过甜或油腻的食物。过咸的食物可引起或加重水肿；过甜或过于油腻的食物可致肥胖。孕妇食用的菜和汤中一定要少加盐，并且注意限制摄入含盐分较多的食品。
3、忌食刺激性食物，如浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等。特别是怀孕7个月以后。这些刺激性食物易导致大便干燥，会出现或加重痔疮。
4、盐腌渍类食物应少吃，如咸蛋、咸鱼、咸菜等；加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。
5、酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应尽量避免。不宜过多喝茶，茶叶中含有大量的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。
6、摄取过多糖含量高的食品如糕点，糖果等，容易引致体重过重及牙齿损坏，也可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。长时间酸性体质，还容易使母亲罹患某些疾病，更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育。同时也影响孕妇的食欲，应尽量避免。
总结：上述文章讲的孕晚期妈妈适合吃的食物以及不适合吃的食物，希望能够对您有所帮助，如果您身边有需要的人，记得分享给她哦！
