3861母婴导读:为人父母不仅仅希望自己的孩子可以健康茁壮的成长，而且希望自己的孩子聪明伶俐。那么婴幼儿大脑发育有什么奥秘呢?
首先我们来聊一聊影响宝宝智力水平的因素都有哪些呢？
影响宝宝智力水平的因素有很多，比如说遗传因素，遗传因素对宝宝智力的影响大约占到50%-60%，研究证明母亲的影响会更大一些；营养因素，如果胎宝宝时期有营养不良的情况，那么宝宝出生后大脑细胞的总数通常只有正常细胞的80%左右，如果宝宝出生后也有营养不良的情况，无论是婴儿的大脑或者小脑都会远远落后于正常的婴儿。所以说营养是非常重要的一个因素；成长环境、受教育的情况等都会对宝宝的智力水平有影响。
我们了解了影响智力水平的因素，接下来聊一聊大脑发育的关键期。
大脑是从什么时候开始发育的呢？大脑从受孕的第3-4周左右就开始发育了，其实这个时候很多的孕妈妈还不知道自己已经怀孕了。整个孕期一直到宝宝6岁都是大脑发育的关键时期。
新生儿出生时脑重大约为350克，从出生到一岁宝宝脑重平均每天增加1000毫克，6个月内每分钟增加脑细胞20万个，宝宝6岁左右的时候脑重大约在1200克，约占到成人脑重的80%-90%，所以说宝宝越小大脑发育的速度越快，越早也就越关键。如果说在宝宝6岁前我们能有意识的给宝宝均衡的营养，那么大脑的发育基础就会更好。
我们常说吃出聪明的大脑，都有哪些营养物质可以促进宝宝大脑的发育呢？
首先是优质蛋白
蛋白质对大脑发育有什么样的作用呢？
恩格斯曾经说：没有蛋白质就没有生命。蛋白质是脑细胞的主要成分之一，占脑重的30-50%。大脑中数以亿计的神经细胞之间相互沟通离不开蛋白质的支持。想要宝宝大脑聪明，优质蛋白必不可少。常见的优质蛋白质来源有鸡蛋、奶类、肉类、豆类、鱼类等，可以多给宝宝吃些这类食物。
其次就是DHA
外号“脑黄金”，DHA大量存在于人体视网膜和大脑皮层。DHA可以促进大脑和视网膜的发育，促进神经网络的形成，DHA可以让脑细胞组织结构发育的更好，也会影响脑细胞的数量和神经连接。实验证明宝宝出生后如果每天可以摄入100mg的DHA，他们18个月的时候智商比没有补充DHA的宝宝高7分，不仅如此学习能力会更强、注意力和记忆力更好、自控能力也会很好。如果宝宝的父母近视度数在600度以上，建议宝宝额外补充DHA，可以减少近视的概率50%。早产宝宝、吸氧宝宝、低体重宝宝建议补充DHA。常见DHA来源有配方奶粉、鱼类、藻类等，如果条件允许的话可以给宝宝额外补充适量的DHA。
最后是矿物质和维生素
简单的来说一说矿物质中的钙、铁、锌以及综合性的维生素吧。充足的钙质可以使大脑保持持续的能力，预防脑疲劳。常见钙来源有奶类，豆类，虾皮，芝麻酱等，豆类最好是给宝宝吃豆制品比如豆腐，豆制品相比豆类更好消化。充足的铁为大脑提供养料，缺铁性贫血将影响宝宝远期智力的发育，对宝宝的智力损伤是不可逆的，也就是说宝宝在一岁的时候缺铁，那么在两岁的时候补充就晚了，从一岁到两岁这段时间由于缺铁导致的智力损伤是没有办法弥补的。常见铁优质来源有红肉（猪肉，牛羊肉），肝脏，血制品（鸭血）等。充足的锌可以促进细胞分化以及提高记忆能力，外号智慧之花，也是生命不可缺少的重要营养素。常见锌来源有海产贝壳类牡蛎，蛤，瘦肉等动物性食品，牡蛎含锌量较多。
还有维生素也是必不可少的。维生素别称维他命，可以营养神经细胞，让大脑灵活敏锐，是维持人体正常生理功能必不可缺的一类物质。在我们体内不能自行合成，所以我们只能由食物来补充。维生素又分为水溶性维生素和脂溶性维生素，平时饮食中尽量食物多样化，尽量不要挑食。
想要宝宝聪明的话需要从孕妈妈做起，只有在宝宝快速成长的关键时期提供充足营养才能满足宝宝的需求。我们总是希望孩子能考100分，可是只给他提供60分的营养，这样怎么足够呢？想要宝宝聪明一定要趁早，晚了后悔也来不及。
