腌料
鸡胸肉
1/4杯酱油
酸橙汁
3汤匙椰子糖
1汤匙芝麻油
1茶匙鱼酱
4蒜瓣,切碎
1茶匙碎姜
3汤匙切碎的香菜
花生酱
1/4杯奶油花生酱
1汤匙芝麻油
1汤匙蜂蜜
1茶匙柠檬汁
1茶匙酱油
3汤匙水
1汤匙椰子油
长木串
做法
1切片鸡胸肉纵向展开
2.将所有腌料配料在一个大碗中混合均匀
3将鸡肉放入
4.盖上并浸泡2-3小时或过夜
5.在使用前将木串浸在水中20-30分钟
6.在烧烤之前将鸡肉穿串
7.将烤盘预热至中等温度,如果使用铸铁锅,在锅上撒上1汤匙椰子油
8.每边烧烤5-10分钟,取决于条的大小
9.鸡肉烧烤时将所有的花生酱成分混合在一个小碗里,放在一边
10.煮熟后,用花生酱洒在鸡肉串上