一说到三七粉，大家应该都知道因为它已经是很出名的一个中药物了，一般是在云南和广西等地生长，我们将三七经过处理后就成了三七粉供我们使用。
三七粉又叫田七粉和金不换，三七的一直以来都是非常好的中药材，它的补血能力非常的显著，一般的外伤使用三七能很快的疗伤。
三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。
三七粉的正确吃法1、生吃
主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能立即止血。
2、熟吃
主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
吃法：包装内附送的小量勺为1平勺3克，正常情况下一次熟吃三七粉为3克，用温开水兑服，早晚各一次效果更好。也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服，治疗效果更佳。
1、美白祛斑
吃法：每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药才，长期服用没有任何的副作用。
功效：三七粉能够美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七清脂因子渗透肌肤底层。清除多余脂舫。调理脉气。促进血液循环。让皮肤自然美白；三七养颜因子能够去除皮肤暇佌。焕发皮肤神采。调理脉气。使皮肤更完美无暇；三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加热后在服用。
2、预防和治疗高血脂
吃法：视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用温水冲服。
功效：三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。
3、补血
吃法：三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等。
功效：药膳（一周三次，效果更佳），这种方法属于熟吃。有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。三七粉具有一定的活血、补血效果，进入体内能对血液中“垃圾”进行清除，并且还能为人体补充血液。
4、活血化淤
吃法：三七炖螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。
功效：能有效活血化淤。经常服用三七粉起到通血化瘀的效果，这对于防止心脑血管疾病也有很大的帮助作用。
对于三七粉能长期服用吗这个问题的回答是肯定的，首先三七粉是五加科植物三七的主根打成粉末而成的，没有什么特殊的加工方法，也没有添加任何的其他物质（假三七粉除外），为纯中药的，所以它的功效和三七的主根没什么区别。
三七粉长期服用的好处三七有活血和养血的双向调节功能，三七粉长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。
孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。有增强免疫力、抗衰老等功能。
晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。
现在吃三七的人越来越多，有些人觉得三七粉真假难辨，往往买三七主根来自己打粉，或让某些小店帮自己打粉，觉得这样才能保证质量。
其实这种方式打出的粉只属于普通粉，细度很难达到符合人体吸收的标准，吸收效果差，造成浪费。同时粉碎操作的不规范、没有卫生保障的操作环境和机器，也容易对三七粉造成二次污染。
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三七粉的主产区在云南文山、云南文山占据98%的三七粉产量。云南文山的三七粉，从价格、品质上都有很强的优势！文山三七已于2002年就通过国家关于三七的原产地认证和列为受国家保护的地域品牌，被国家命名为“中国三七之乡”。
想吃三七粉，还是建议专业生产的三七粉
三七等中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗会让这些有效成分部分溶于水而流失，导致药效降低，影响治病效果。因此选择已经是粉末的三七粉就很好地避免了这一情况，充分保证营养的不流失。
