每当到了夏季，天气真的是酷热难耐，动不动就会弄得人大汗淋漓，有时候真的是吃什么都没了胃口。尤其是一些年老体弱的老人，防暑保健非常关键。夏天人们的身体还很容易上火，到底吃什么东西能降降火呢?一般来说夏天人们不怎么爱得感冒，但是对于内火上升这些问题，我们身体的保健重点就是通过一些夏天防暑的营养食物来降火，下面我向大家推荐几种必备的食疗方案。
1、四神汤适夏季调理。若要调理脾胃，夏天最适合吃四神汤，可健脾胃、补虚劳、益气养肺，来调整消化功能、补中益气，是很好的夏日养生食疗。医师提醒，夏天有时会有湿气过高的情况，例如下周可能会有连续大雨，高温潮湿更会伤脾胃之气，所以这段时间可每天喝1碗四神汤。
2、补药型食材少碰。虽然四季都可进补，但专家医师提醒，应先让医师针对体质做调理，不要贸然选用补药。虽然在属性上，西洋参比高丽参凉，但夏天易上火的人仍不建议选用参类进补品，包括西洋参，否则会有晚上睡不好、易胡思乱想、心神不宁、易怒等状况。
另外，你还可以在家中常备一些竹叶水。夏天调养要“泻火”，专家医师认为喝竹叶水是最适当的，任何体质都能喝。可在中药行买到干燥淡竹叶，1捆可用1000c.c.的水煮滚后待凉即可饮用，有去烦热、利尿、消心火作用，每天最多800c.c.即可，有腹泻情况者不要喝。
不过，也有一些人喜欢用荷叶茶解暑消肿。荷叶是夏天消暑的食材之一，而且有消水肿作用。作法是干荷叶18克，茅根、芦根各7克，加水800c.c.后大火煮滚将所有的材料放入，转小火熬煮5至10分钟左右，待凉即可喝。提醒有腹泻情况者不要喝。
如果由于夏天持续高温天气，一直感觉没胃口，或是身体虚弱无力，就要格外小心自己的身体状况，及时去医院做体检。年轻人喜欢在夏天吃瓜果、喝冷饮，这些东西虽然吃着一时痛快，但是吃得太多很容易造成急性腹泻或是导致胃口不好。所以在夏天防暑时，上面推荐的这些必备食疗方案一定会对你有帮助。尽少吃寒凉的东西，多吃一些健脾胃的食物，这样才可以安全地度过炎热夏天。
