时光荏苒,转眼间2017年已经过去。在过去的一年中,北京华信医院营养科在全院职工的支持、理解和帮助下取得了一定的成绩和发展。2017年,我科成功举办厨师技能大赛和全民营养周活动,成为北京临床营养质控中心首家住院医师营养培训试点医院,并顺利通过北京临床营养质控中心的全面检查。2018年,为了更好地服务于全院职工和患者,1月19日下午,营养科在一层办公室举办了临床科室沟通会。
院工会主席蒋立红、院团委负责人和各临床科室护士长参加了本次沟通会。营养科主任延峰汇报了2017年的工作,出席会议的各护士长提出了宝贵的意见和建议,内容主要有职工食堂和病房的饭菜质量、销售模式和服务等问题。为方便职工就近购买和提高职工的就餐率,蒋立红提出职工食堂的菜品应该增加花样;采用网络下单模式,将饭菜配送到职工手中;将餐车推到住院病房楼一层为职工提供简单的午餐。护士长们希望配餐员进一步提高服务质量。大家就病房医护人员的早餐和夜班饭问题也进行了讨论交流,并积极地献言献策。
民以食为天,食以安为先。我科每天承担着全院700多名患者和1500多名职工的饮食保障工作,责任重大。通过本次临床沟通会,营养科发现了自身存在的问题,并与临床科室护士长进行了有效沟通。在接下来的工作中,我们会虚心接受大家提出的意见和建议并认真整理,不断改进自身的问题,以求进一步的发展。持续提升餐饮服务质量,持续增加餐饮服务内涵,吃出医院的凝聚力是我们不懈的追求。
作 者:营养科 徐琳琳
摄 影:营养科 徐琳琳