胃病:三分在治,七分在养,养胃简单有效的食疗两方

作者:9i健康 2017-07-07阅读:5026次

文章编辑:9i健康小刘

俗话说:吃不好,全身一处都不好。虽然话有些直白粗俗,但理儿是这个道理。我们都是通过日常饮食,然后经过肠胃的消化吸收来满足活着需要的一切能量。当一个人肠胃不好了,那么进食,消化和吸收营养的质量都会大大的下降。

而且再退一步讲,胃不好人也真难受啊。我得过几年的浅表性胃炎,没有一天不难受。做过两次胃镜,那个滋味就更难说了,只有做过的才能体会,第一次有了阴影,第二次做胃镜的时候进去的时候脑子都是懵的,但是没办法啊,再蹙头病也得治。胃病:三分在治,七分在养,养胃简单有效的食疗两方

我的胃病是养了一年多好转的,找了我们市医院的消化科主任,是我舅舅的战友。当时开完药以后,告诉了我两个食疗方,说是食疗方,其实就是一种粥和一道菜。坚持吃了一个月就有明显的不同,不像之前那样难受了,这里分享给大家。

一、党参粳米甜梨粥


胃病:三分在治,七分在养,养胃简单有效的食疗两方

材料:粳米130g,党参16g,梨子一个,红糖适量

做法:将党参洗干净后放入容器,用温水浸泡2个小时(不能用开水),将梨切成块状,然后将党参、粳米和梨块一同放入锅内同煮。

功效:养胃补脾,润肺

注意事项:粥煮好后趁热喝,凉了后要再加热才能服用,坚决不能喝凉粥;红糖不能用白糖代替!

二、猪肚炖红枣


胃病:三分在治,七分在养,养胃简单有效的食疗两方

材料:猪肚一个,红枣10-20个,葱、姜、胡椒粉适量

做法

1、猪肚反复洗3-5遍,切成三块或者四块,放入水中加料酒。

2、料酒焯好的猪肚记得要冲洗掉浮沫,然后将其切成肚条。

3、将红枣放入清水中泡半个小时,同时把姜切丝、葱切成段。

4、在锅中将油热好,放姜丝和葱白爆香,然后再放猪肚煸炒,炒得差不多的时候,加清水没过猪肚,大火烧开,再倒入砂锅内改为小火慢炖。

5、炖一个小时以后,加入红枣再继续炖半个小时,然后加适量盐再炖五分钟就可以了,出锅的时候记得撒上白糊椒粉。

功效:健脾养胃,滋阴补肾

注意事项:体制阳盛的请教中医后再食用