随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，糖尿病的发病率正在不断上升。据有关资料统计，目前我国约有1亿个糖尿病患者，糖尿病已成为中老年人的常见病和多发病。由于糖尿病是一种终身性疾病，又常常会并发多种疾病，对患者的身体健康和生存质量都有极大的影响，因此，糖尿病患者要将控制血糖作为一项长期的任务来完成，不仅要坚持使用降糖药物，还应多摄入一些具有降糖作用的食物。
那哪些食物适合糖尿病患者呢？
1、黄瓜
服食方法是：生吃即可
黄瓜性味甘凉，清爽甜脆，具有除热止渴的作用。现代医学研究表明，黄瓜的糖含量仅为1.6名，所以黄瓜可作为糖尿病患者的代用食品。此外，黄瓜中还含有维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等，其所含的丙醇二酸能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。合并有高血压的肥胖型糖尿病患者若每天吃100克黄瓜，可使其病情得到改善。
2、南瓜
服食方法是：取南瓜100克，加水煮熟后食用，每天吃一次。
南瓜甘温无毒，有补中益气的功效。南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，这种果糖可与人体内多余的胆固醇结合，从而起到降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。现代医学研究表明，南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，有促进胰岛素分泌的作用。
3、菠菜
服食方法是：取波菜根60克，鸡内金15克，白木耳20克。将波菜根洗净后与鸡内金和白木耳一起加水炖煮，煮熟后吃菜喝汤，每天服食两次。
菠菜性味甘寒，具有止渴润燥的功效，是辅助治疗糖尿病患者口渴的最佳蔬菜。
4、肉桂
服食方法是：在做菜时加点
肉桂性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的功效。美国科学家研究发现，吃肉桂可使人的胰岛素水平升高。根据多个科学家的建议，在烹调菜肴时加入1～3克肉桂末，对糖尿病患者有辅助治疗作用，但需要提醒的是，肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者服用。
5、山药小麦粥
服食方法是：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
能有养心阴，止烦渴的功效。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。
6、青钱柳玉麦茶
服食方法是：取青钱柳1g，桑叶1g，葛根1g，玉竹1g，荞麦1g，大麦1g，玉米须1g，然后把所有材料烘干炒制成茶，每日取一包泡水代茶饮即可。
具有提高免疫力，降糖，抑制血糖上升的作用，玉米须味甘淡，性平，具有利尿、降血压、降血糖、止血、利胆等功效，而青钱柳叶泡水有降糖、降脂、降压、提高免疫力等功效。经常喝能很好的调理血糖跟预防糖尿病的出现。
结束语：以上就是今天的所有内容，想要好的身体就要从内部开始调理，希望这篇文章对你们有帮助。
