【组成】 蜂蜜15毫升，丝瓜50克。
【功效】 消痰下气，止咳，清热。
【主治】 主治喘急气促、肺热咳嗽。
【制法】 先把丝瓜清洗干净，放入杯中，倒入开水冲泡；把杯子盖上盖，浸泡10分钟之后，倒入蜂蜜搅拌均匀即可。
【分析】 蜂蜜中含有蛋白质、有机酸、糖类、酶以及其他营养物质，具有润肺止咳、补中益气、润肠通便、消痰下气、清热的功效，适用于治疗肺热引起的咳嗽、急喘、慢性肝炎、便秘、痔疮等病症。丝瓜是一种营养比较丰富的蔬菜，含有水分、蛋白质、糖类、粗纤维等营养物质，是清热平喘、解暑除烦、通经活络的上品，对于治疗身热咳嗽、喘、口渴等病症有很好的效果。
【用法】 每日饮用3次。
【注意】 脾虚者不宜食用。
【组成】 核桃仁50克，猪腰200克，鸡蛋清50克，葱5克，姜5克，精盐2克，料酒5毫升，花生油10毫升。
【功效】 纳气，止咳，补肾。
【主治】 主治痰喘、咳嗽、发热、胃寒。
【制法】 先把核桃仁用水浸泡，去皮之后在五成熟的油锅中炸酥，取出；把猪腰剖开，去掉网膜，切成腰花，和料酒、葱花、姜末、盐搅拌均匀，腌制半小时，捞出沥干；等到锅中的油熟至五成时，把猪腰花放在手心上，放上一块核桃仁用腰花包拢，拌抹均匀鸡蛋清，放入油锅炸至金黄色捞出；等到油熟至八成时，把包有核桃仁的腰花再放入锅中，炸至金黄色，捞出沥干即可。
【分析】 核桃仁中含有蛋白质、粗纤维、维生素B2、维生素C、烟酸等营养物质，有润肺、健胃、补血的功效，对于治疗胃寒、咳嗽、痰喘等病症有很好的效果。猪腰是补肾的佳品，对于治疗肾虚、痰喘、咳嗽等有很好的效果。鸡蛋清中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、胆固醇等营养物质，是治疗热病烦闷、燥咳声哑的佳品。
【用法】 每日2次，做主食用。
【注意】 腹泻、阴虚者不宜食用。
【组成】 苦杏仁10克，核桃肉30克，姜10克，蜂蜜20毫升。
【功效】 定喘、止咳、润肺、补虚。
【主治】 主治肺热咳喘、痰吐不利。
【制法】 先把苦杏仁和核桃肉放在清水中浸泡，去皮；把姜清洗干净，切成丝末；把苦杏仁和核桃仁捣碎，加入蜂蜜，做成丸，捏成丸粒。
【分析】 苦杏仁性温，味苦，有止咳化痰、平喘润肠的功效，长期食用还会起到美容的作用。核桃肉不仅可以益智，而且还具有润肺、养神的功效，治疗咳喘、痰饮等疾病也有很好的效果。姜的辣味比较重，是温肺祛痰的佳品，还可以治疗咽炎、风寒感冒、食物中毒等病症。蜂蜜不仅味道爽口，而且营养十分丰富，可以平喘、止咳、消食积等，是保养身体的佳品。
【用法】 临睡前服。
【注意】 痔疮、发热患者不宜食用。
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