现代生活中，你的身体是否长期处于“亚健康”状态？据央视《走遍中国》报道，一个秘方在民间流传已久，叫“醋蛋治百病”。节目中说，醋蛋液能调节人体免疫功能，调整饮食中的营养，每天喝瓶醋蛋液，能达到治病健身目的。
醋蛋液这一养生秘方在民间流传已久，早在1800年前，医圣张仲景《伤寒杂病论》中就有醋蛋药方的记载。研究发现，醋蛋液可调整与弥补人体营养状况，增强体质，提高免疫力，亦能排毒养颜，有美白瘦身之功效。明代此方流行于宫廷，用于消除雀斑、使人精神充沛。
你也许心中仍有疑惑：普通的醋和蛋，为什么组合在一起就有了“醋蛋治百病”的神奇功效呢？
其实，醋蛋液的原理在古往今来许多中医药书籍中均有记载，由中国中医药出版社出版的《醋蛋治百病》一书中收录了醋蛋验方一千多则，该书指出：醋蛋液主要由米醋、鸡蛋以及蜂蜜组成。醋味酸性温，“能消肿，散水气，杀邪毒，理诸药”；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。当醋与鸡蛋配伍成醋蛋后，蛋壳软化溶解成醋酸钙，其钙质可全部被小肠吸收；蛋黄和蛋清也分解为人体更易吸收的小分子。鸡蛋所含丰富蛋白质和维生素，易于吸收，可健美肌肤、延缓衰老、保护肝脏、提高人的体质和防治疾病。醋不但能抑制皮肤色素沉着，减少老年斑，而且能增加皮肤血液循环，促进新陈代谢。含有丰富营养的醋蛋液，自然对人体颇有益处啦！
1、准备原料：9度米醋一瓶，新鲜保洁鸡蛋一个；
2、把鸡蛋冲洗干净后擦干，不留水分；
3、准备一个可密封的小瓶，将鸡蛋放入瓶内，倒入米醋，没过鸡蛋即可；
4、盖上盖子，密封24小时。鸡蛋在米醋里会发生反应，肉眼可看到有汽泡产生；
5、24小时后打开瓶子，这时鸡蛋已软化；
6、用木筷将鸡蛋轻轻捅破，把蛋液搅拌均匀，再盖上盖子，24小时后就可食用啦！
喝的时候，用温开水兑蜂蜜或糖冲服味道更爽口，每天早饭前、晚饭后各一勺，七天左右服完一瓶。
醋蛋的神奇功效吸引了数万家庭在家自制！
爱美的你，坚持喝醋蛋液，能收获意想不到的效果哦！
1、坚持喝醋蛋液，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。
2、喝醋蛋液，可以达到排毒养颜的效果。排除体内的毒素皮肤自然就好啦!不过要注意在开始的时候，排除的大便是绿色的排一段时间会发现大便带血，而且很多，这时候要停止使用。因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，但是只要停一段时间就会好了!
3、醋蛋液不仅可以内服还可以外用，用醋蛋液涂抹脸部，可以去痘痘，而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈，因为食醋对致病病菌有杀伤作用。
4、用醋蛋液做面膜也有神奇美容功效：蛋清有收缩毛孔和美，醋有杀毒和美白的作用，醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌，润肤去皱细肤，且善于治疗面部粉刺、黑斑，同时还能美白肌肤等作用。
