一提起吃大蒜，很多女孩子会大皱眉头。为什么呢？当然是因为它那辨识度极高的味道。的确，大蒜是一种让人又爱又恨的食物，它是非常好的调味品，能够掩盖肉制品的腥膻之味，还可以给一些味道寡淡的食物增色。
然而，由于吃完大蒜以后的口气特别重，让很多人对它不得不敬而远之，这实在是太可惜了，因为大蒜有非常多出色的药用功效。
大家最熟悉的，应该是大蒜的杀菌作用，但大蒜的功效绝不仅仅是这样，它的壮阳作用也在民间广为流传。中医认为，大蒜具有温补的效果，是阳性的药食同源食物，可以有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，而且还可以增强性能力。
这一论断，已经在实验室里得到了证实。研究人员通过兔子及小白鼠的实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量，使精子数量大增，这就验证了大蒜的壮阳功能。
而且，吃大蒜还能够促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善勃起功能，大蒜中蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素，还能消除疲劳、增强体力。综合各方面，大蒜对于增强男性的性功能、补肾壮阳有相当好的效用。
只是，中医认为“少火生气，壮火食气”，什么东西再好，也不能吃太多。大蒜吃得太多，可能会克伐人的正气。
所以，对于已经确诊精子量偏少的男性来说，每天吃一到两瓣蒜就可以了。一天吃一次，吃上两到三个月，就可以让精子量有明显的升高。
另外，大蒜性质较为湿热，同时叶有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，如果患有肝热或是肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者，吃大蒜的时候应该注意尽量不要生吃，可以做熟了再吃。这里给大家介绍两种温阳补肾功能较好的食疗方法。
1.蒜香丝瓜炒肉片
材料：大蒜 30克，丝瓜 250克，猪瘦肉 100克，食盐少许。
做法：1. 瘦肉洗干后切片，加少许油、盐、少许玉米淀粉，把它腌制2小时；
2. 丝瓜剥皮，再把丝瓜切开，接着切成小段，把蒜头剁碎，下油锅，把肉片爆香，然后把丝瓜倒进一同翻炒，加少许鸡精粉、盐，再把蒜蓉倒进锅炒，再加少许的酱油，进行调味，翻炒至熟即可。
丝瓜活血通经，猪肉可以补虚强身，滋阴润燥，和大蒜一起食用能起到消除疲劳、恢复体力的作用。这道菜有益于补肾、强精、壮阳，适用于阳痿患者食疗。
2.大蒜羊肉
材料：去皮大蒜 80克，羊肉 200克，食盐少许。
做法：1. 将洗净的羊肉切块，放入开水锅，略氽一下；
2. 然后把羊肉和大蒜一同放入砂锅，加水大火烧开后用小火炖熟，加食盐调味即可。
大蒜和羊肉都可以温补气血，二者同食可以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。
专家介绍：赵进喜博士，北京卫视《养生堂》重要主讲专家，北京中医药大学东直门医院内肾病分泌科主任。本文出自他所著的《让你腰不酸、肾不虚、病不找:这样养肾是关键》，一书说透肾虚和补肾的秘诀！
