本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
在中医角度来说，是一味不错的中药，据梁耀国中医师表示:"花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能，对于营养不良及咳嗽痰喘的症状素有疗效。"
花生米治风寒胃疼
有些人受冷风刺激后时常会惹起胃疼，可吃些炒熟、煮熟，甚至生的花生米，用不到100克，胃疼即可见轻消散。
吃花生米不仅可以治胃疼，经常吃一些花生米还可以增强记忆力、健脑和抗衰老。此外因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多。必须提醒的是，凡是有高黏血症、高凝血症的患者，不宜吃花生，有胆系疾病者亦宜少食，不用油炸。
除了以上这个方法外，也可以配合使用非常适合快节奏生活的生姜贴，效果更佳。
在我国民间，一直有“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”的说法。生姜性温味辣，含有姜醇、芳香油等油性挥发物，还有姜辣素、维生素及少量矿物质，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠管，起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。
而且，生姜辛温，具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，可用于治疗消化性溃疡，虚寒型胃炎、肠炎以及风寒型感冒等。根据祖国医学“春夏养阳”的理论，在夏天阳气最盛时对溃疡病进行治疗，可促进体内阳气旺盛、祛除体内陈寒，有利于防止溃疡病的复发。
中医认为通则不痛，痛则不通，生姜贴是在以此中医理论为机体原理基础上，研发出的一款具有排除身体毒素的产品，改善女性小腹虚冷，行气活血，缓解神经衰弱，精神疲倦的症状，并有使用简单，推带方便，随时随地都可使用的特点，是家居、旅行必备用品。
生姜贴可以渗透皮表以下驱寒祛湿、消炎等作用，每个人体内寒湿不一样，贴上的身体的感觉也不一样，开始大部分会有热辣的感觉，慢慢打通毛孔寒气排除会有温热的感觉持续时间12个小时以上效果很好。 刚开始是凉，那是姜精油的有效成分在挥发打通经络，过一会之后就会热辣的感觉，那是进入寒气淤住的地方，之后渗透进去，最后就会变成温温的热感觉~温度不会很高哦，姜贴里含有高纯的姜精油成份！
生姜贴应该贴哪？
肚脐是人体黄金穴位，是个能吃药的穴位，吸收能力很强。能促进药物的透皮吸收，姜的热量能传到脏腑，增强带脉的动力，不仅说养胃，对于便秘、大肚子特别有效。
生姜贴可以直接贴在皮肤上，使用时如果口渴建议多喝温水。如果有个别人有过敏现象取下就好。过段时间再使用。出现过敏的人时间上自由控制不要免强24小时，使用几次以后就不会再有过敏现象；所出现的过敏现象是因为该处有体寒，体内毒素会逐渐的随之排出。
这种过敏现象的人是因为体内的毒素排出是好现象，不必紧张，过后会自行恢复。 有的人会有痛痒感觉，这是生姜贴在发挥效用，寒湿在排，是在起作用，不用担心~继续用！后期会好一些，实在受不了就撕下来待会儿再贴，坚持用个一周左右多天应该就有改善~
告别胃病的最佳时间
冬病夏治是传统中医按照自然界变化对人体的影响，推算出气血运行在每个节气的变化，并依此制定出传统的治疗方法。《黄帝内经》提出“春夏养阳、秋冬养阴”。人体的阳气和自然界的阳气相符，生于春，旺于夏，收于秋，而藏于冬。
三伏天是一年中最炎热的时期，也是人体阳气最为旺盛的时候，这时用生姜贴祛病愈病快速，是根除一切疾病根源的时机。能祛除一切寒湿，打通瘀阻经络，提高机体的抗病能力，“冬病夏治”祛除冬季易发生或加重的病症，最大程度获得治疗效果。有胃病或是想养胃的要好好抓住这个时机。
