医界已证实，高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立危险因素，是导致脑梗塞发生的主要危险因素之一。我国18岁以上居民高血压患病率为18.8%，估计全国患病人数近2亿。
因为不良生活习惯，现在不少年轻人患上了高血压。年轻人因脑组织比较饱满，发生脑梗塞脑水肿导致症状更为严重。常会遗留不同程度的肢体瘫痪、言语障碍、吞咽困难等后遗症，严重影响患者的生存及生活质量。
“我这么年轻，血压高一点没关系，不用看医生，等年纪大了，再去看医生吃药也不迟。”年仅25岁的小李，就是因为这个错误的想法，前几天他因为高血压引起脑血管破裂，陷入了昏迷，目前在重症监护病房抢救，生命至今危在旦夕。
医生指出，不要认为年纪轻，得高血压没关系，年轻高血压患者更应控制好血压，切忌有症状时才吃降压药。控制好血压是预防脑梗塞的最关键因素，不服药带来的危害远远大于长期服药的副作用。那么，高血压患者除了按时服用降压药以外，还要注意饮食的调整，这些食材常吃降压效果是很不错哦。大家可以参考！
1、用花生仁降压
【主要原料】：花生米、醋。
【制作方法】：将花生米浸泡入醋中，7天后取出，每晚7粒。
【主要功效】：主治高血压病。血压下降后可隔数日服一次。
2、全胚芽荞子茶
【原料】荞子200g
【制作】先将荞子洗净控干水分，然后恒温烘焙干，去壳处理后装罐密封即可。
【用法】每次3-5g全胚芽荞子茶，用90℃的水反复冲泡即可，饮完后的茶米可以直接嚼着吃。或者取10g左右在做米饭或煮粥的时候加入也是可以的。
【功效】适用于高血压、高血脂、糖尿病
【原理】因为全胚芽荞子茶含有生物类黄酮：主要成份是芦丁，又名维生素P。芦丁是很好的降压药物，临床上用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫瘢和急性出血性肾炎。
3、蒲公英
蒲公英可以说是一种能抵御“四高”的食品，经常用它泡茶喝能帮助降血压、血脂、血糖、尿酸。是非常不错的茶。
4、紫薯
每天吃两次紫薯可以降低血压，其效果与吃燕麦一样好，且不会导致身体发胖，适合体重超标的高血压患者。紫薯可以带皮烤熟食用。油炸薯条或薯片不利健康，因为在高温油炸过程中，很多营养成分遭到破坏。紫薯虽好但缺少蛋白质和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃。
在搭配这些食疗的同时，尽量避免喜烟好酒等不健康生活方式，要保持情绪稳定，养成健康科学的生活习惯。定期测量血压、遵医嘱规范服药，有任何身体不适应及时到医院就医。
