高血脂是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。（呵呵，我三年前得了胰腺炎医生就没告诉我血脂高，这次住院医生又没告诉我血脂高只告诉我颈椎病，看病历才知道血脂高）。
随着生活水平的提高高血脂病越来越年轻化，希望大家平时注意饮食远离高血脂带来的疾病。
1、常饮茶，喝茶有养气提神的作用，除了这，茶还有降血压降血脂的功能。其中一款就是莲心茶，莲心就是莲子中间的胚芽，味道很苦，但是用它泡茶可以扩张血管、清热强心，能有效的降低血压，再是罗布麻茶降压效果也很好，一方面其中的黄酮可迅速降低血脂、血粘、减轻心脏负担，打通堵塞，有效剥离附着在血管壁上的血脂，将多余的血脂通过大量的深色尿液排出体外。
2、限制高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、黄油、动物内脏、奶油、干果等，植物油代替动物油，食物要少盐清淡。
3. 多食含优质蛋白质的食物，如鸡蛋清、瘦肉、脱脂奶、蛋白质粉等。
4、粗粮、蔬菜中的膳食纤维能够吸收流入十二脂肠的胆汁中的胆固醇，使其与粪便一起排出体外，以减少血中胆固醇的含量，如钙纤饼干。
5、甘油三脂过高的人，应严格控制甜食和纯糖食物。体内糖量过剩可转变为甘油三酯，加重病情。因此，要禁食甜点、糖果、蔗糖等含糖量多的食物，低聚果糖除外。
6、有降血脂功效食物：如山楂、蘑菇、洋葱、大蒜、香菇、木耳、海鱼(如鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等)、海带、紫菜、芹菜、冬瓜、粗燕麦、豆类及豆制品等,尤其是磷脂、多元纤维片、黑木耳具有很好的降血黏度作用。
7、维生素C具有降低胆固醇，增强血管弹性和韧性，减少脆性和防止血管出血等作用。含丰富的维生素C的是红枣、猕猴桃、山楂、柑橘、谷维源等。
8、每日进行适量运动，禁烟禁酒。（此条最重要，生命在于运动，运动有利于血液循环，烟使血管收缩血压升高）。
祝大家身体健康。
