茯茶的保健功效首屈一指,是其他饮料无法比拟的。科学家认为,喝大量茯茶是人长寿的秘诀之一,茯茶的保健功效也被现代科学所证实。那么你知道茯茶是如何保护人体健康的吗?
1、软化血管
茯茶能增强血管弹性,促进血液循环,使冠状动脉扩张,具有强心作用,对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用。
现代科学研究证实,饮用茯茶能显著降低血清总胆固醇含量,对血清中甘油三酯的降低也有显著作用,揭示了茯茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症的功效。
2、提神醒脑
茯茶能兴奋中枢神经,有利于提神解乏,消除疲劳,增强记忆。茶叶中咖啡碱最主要的作用是兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。咖啡碱、茶碱可直接增强心肌收缩力,加快心率,扩张冠状动脉,收缩脑血管,所以,饮茶能振奋精神,活跃思维,消除疲劳。
3、预防癌症
研究证实茯茶中有抗癌物质,主要是茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E等,茯茶中的无机抗癌物质,主要有锌、硒、钼、锗、锰等。而茯茶的抗癌作用也是来自茯茶中各种抗癌物质综合协调的结果。
现代科学研究发现茯茶中含量丰富的有效成分——儿茶素,是一种强抗氧化剂,具有抑制细胞突变、癌变的作用,因此,茯茶可抑制肿瘤的发生。茯茶中茶多酚能阻断亚硝胺在人体内合成,茯茶中抗氧化成分具有抑制黄曲霉素及苯并芘的致突变作用。
4、延缓衰老
许多研究证实茯茶所含的鞣酸是一种强有力的抗氧化物,它中和氧化的能力是维生素E的18 倍,在人体内可发挥抗衰老的作用。根据细胞染色体与衰老关系的学说,衰老的主要原因是细胞染色体的断裂,而茯茶中鞣酸,可使染色体不致因氧化而发生断裂,因而可延缓衰老。
5、降血压作用
高血压是一种人类常见病,是以动脉血压持续增高为主的临床症候群。目前已经证明茯茶中的儿茶素类化合物(特别是ECG和EGCG)和茶黄素,对血管紧张素I转化酶活性有明显的抑制作用。
同时多喝茯茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除脉管痉挛,具有防止血管破裂的功能。
此外,茯茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。
6、降低辐射的危害
日本在广岛原子弹爆炸后,将蒙难者迁移到茶区居住并饮用大量优质茯茶,不仅仍然存活,而且体质良好,这一调查发现,茯茶是一种有希望的辐射解毒剂。有人用绿茶、茯茶和茶叶中提取的多酚类化合物进行实验,结果证明茯茶可以吸收的时间比同位素到达骨髓的时间为短。
进一步的实验还发现,茯茶中多酚类化合物具有吸收放射性锶并阻止它扩散的作用。饮用足够数量的浓茯茶,可使生物体内积累的锶—90数量显著低于允许水平。它对紫外线有强烈的吸收作用,是一种防晒物质。
自古以来,我国人民对茯茶与人体健康的关系有着极深的研究。古今中外的医学家都肯定茯茶有无与伦比的保健功能。想要拥有健康的身体,那么从现在开始就喝茯砖茶吧!