节后控糖
元宵节来临之际，《健康山东》祝您身体健康、万事如意。
每逢佳节胖三斤，对于糖友来说，何止胖三斤那么简单？在琳琅满目的美食面前血糖也跟开了挂一样上蹿下跳，节后控糖，要怎么做才对？本期《健康山东》请来了山东省立医院内分泌科李秋主任和您聊一聊节后控糖，首先让我们一起来认识一下这位好大夫:
李秋，山东省立医院内分泌科，主任医师，1972年9月出生，医学博士, 山东大学硕士研究生导师。
从事内科及内分泌科的临床工作17年，具有扎实的理论基础、丰富的临床经验和严谨的临床思维。擅长糖尿病及其急慢性并发症、垂体病、甲状腺疾病、血脂异常、高血压的鉴别、痛风、代谢综合征等各种内分泌与代谢性疾病的诊断和治疗，尤其擅长糖尿病足与肥胖2型糖尿病的临床诊治及研究方面。在糖尿病足方面，于2005年在北大第一医院放射介入科研修下肢动脉病变介入治疗技术，创造性的应用于缺血性糖尿病足的治疗，并于2006年独立完成我省首例膝下动脉长段病变腔内一次成型术，为糖尿病足治疗开拓一条崭新的道路，受到媒体的广泛报道与赞誉；在糖尿病足病的高危因素筛检、基础与抗感染治疗、肢端血运重建、神经营养与修复、创面局部处置及干细胞治疗糖尿病足等方面，拥有丰富的经验和独到的见解，并在省立医院设有糖尿病足专科门诊。在肥胖2型糖尿病方面，曾到上海瑞金等医院学习葡萄糖钳夹技术及胰小岛分离技术等，对胰岛素抵抗的机制、糖尿病胰腺b细胞功能保护的基础和临床方面均有有较为深入的研究。
节后饮食如何亡羊补牢？
1.全素不可取，均衡更重要：节后可多点谷类粗粮和绿色蔬菜，如玉米、燕麦、青菜等富含膳食纤维，既有助血糖平稳，还可调理肠胃、排脂降火。同时，优质蛋白质，如鱼类，蛋、牛奶、大豆等摄入也不可缺少，多样化饮食更健康。
2.烹饪要得当，清淡更相宜：烹饪尽量选择植物油，少油少盐，多用蒸、氽、煮、拌、涮、炖等烹调方式。
3.每餐少吃一两口，七八分饱为最佳：每顿保持七八分饱为佳，即：对食物的欲望已经明显下降，但再吃几口也不会觉得难受时放下筷子。可在两餐间加个餐，吃些低热量的小点心。
过年期间聚会，吃吃喝喝耽误的运动，年后赶紧把过年期间的运动量都补上……高强度运动，是否可取？
春节往往吃得多，动得少，如果突然高强度运动，反而让身体猝不及防，引发低血糖现象，甚至会让身体产生应激反应，反而致使血糖更高。
这对一些年龄大或有严重并发症的糖友，简直不亚于自残啊！
节后运动遵守5个原则：
1.由少到多：包括运动的时间、次数等。如刚开始运动时，可以一个星期运动3次，一次运动20分钟左右；等身体适应后，可以增加到一周运动5次，每次30分钟以上。
2.由轻到重：主要指运动强度，如从散步到快走到慢跑，但快跑等高强度运动就不建议糖友选择了。
3.适度恢复：运动前要做好热身活动，运动后要注意放松，适度休息，恢复元气。如果运动时间超过半小时，建议中间停下来休息15分钟再继续。
4.找到最佳强度：当你运动后略有疲惫感，但精神放松、食欲和睡眠良好，而且休息一晚就能恢复，这种就是你最适宜的运动强度。千万别一下把自己搞的太累，反而伤身。
5.周期性调整：经过一段时间的运动，当机体适应一定的运动强度后，可以适当调整运动方案。
让健康成为一种习惯《健康山东》~
