青年、中年、老年，不同的年纪面对不同的健康问题，不同的年纪应该有不同的食谱，岁月变更，针对性的饮食调整帮助你保持健康。
40岁以前
谨慎食用高蛋白饮料
年轻人是高蛋白饮料的主要用户，根据市场研究机构Mintel的数据，美国年龄在18岁到34岁之间的人有63％饮用高蛋白饮料，它可能就是导致你肥胖的原因。
（高蛋白饮料包括：牛奶、羊奶、豆奶、杏仁露、椰奶、奶茶...）
宾夕法尼亚州立大学体育营养学主任，Kris Clark博士说：“任何多余的蛋白质摄入都能够促进脂肪增加，更不用说饮料中附带的糖及其卡路里。”例如，Odwalla的超级蛋白饮料中，每瓶含有350卡路里和56克糖。一般情况下，成年男子推荐的每日蛋白质摄入量是0.36克/每磅体重。Clark博士说，每周进行健身的成年男子，推荐的每日蛋白质摄入量是，0.5~0.6克/每磅体重，这意味着一个175磅的男人，每天蛋白质摄入量约为64~103克。
1磅(lb)=0.45公斤(kg) 175磅(lb)=79公斤(kg）
不一定非要喝高蛋白饮料来补充蛋白质。
一杯燕麦粥
加点杏仁片
一个煮熟的鸡蛋
一个火鸡奶酪三明治
一杯扁豆汤
4盎司的鲑鱼
一个红薯
五片西兰花
通过这些食物，你的蛋白质摄入量就可以达到93克，满足人体一天的蛋白质需求。
生育前的准备
一般来说，多吃蔬菜和水果对你的健康总是一个明智的举动。如果你正在准备生孩子，你最好多注意你吃的蔬果是否被污染。2015年在《人类生殖》杂志上发表的哈佛大学公共卫生学院的研究结果显示，通过分析长期积累的数据，研究人员发现，长期食用较高农药残留的蔬菜、水果，成年男子的精子数量减少了49％，其中，缺乏活力的精子也较食用无污染蔬菜的男性为多。所以，研究人员忠告，尤其对未来的爸爸们，要注意吃的蔬果中，农药残留的高低及重金属超标的情况。
定期体检
根据美国克利夫兰医院2016年对18岁及以上的青年进行的一项调查，接近一半的男性不会每年进行体检。定期体检，从检查结果中能提早发现问题，及时改进饮食安排。
消费者报告（CR）医疗总监Orly Avitzur医学博士说：“我建议定期与有资质认证的营养师交流，专业的营养师可以花时间帮助您制定针对特定健康需求的计划，更有效的管理您的健康。”
少喝能量饮料
根据市场研究公司Packaged Facts的数据，最典型的能量饮料用户是年龄在18到34岁之间的男性。如果你在工作场合、酒吧等场所，长时间饮用这些含咖啡因的饮料，你需要调整自己。
咖啡因过量会导致焦虑、烦躁、心跳不规则，美国食品和药物管理局（FDA）说，每天摄入600毫克的咖啡因，对成人来说就过量了，根据最新的美国人饮食指南，每天摄入的咖啡因不应超过400毫克。
另外值得关注的是，之前有研究表明，过量饮用能量饮料影响心脏健康。
40岁到60岁
食用“红色食物”
前列腺癌在40多岁的男性中并不常见。根据美国癌症协会的资料，50岁以后，患前列腺癌风险明显上升。番石榴、西瓜、西红柿和粉红葡萄柚都是抗氧化番茄红素的良好来源，研究人员认为这些“红色食物”，有助于降低患前列腺癌的风险。
CR食品检测实验室负责人Maxine Siegel说：“番茄红素的最佳来源是番茄制品，例如番茄酱和番茄汁，其中的番茄红素最易被人体所吸收。”
美国癌症协会推荐每天食用适量“红色食物”，保持均衡饮食，可降低患癌风险。
节制饮酒
根据美国疾病控制与预防中心的数据，美国近四分之三的男性被认为体重过重或肥胖。控制体重有很多方法，但是容易被忽视的一个因素是酒水的摄入。Maxine Siegel说：“酒水本身就含有不少热量，而人们饮酒时，往往刺激食欲，导致吃更多的食物。”
痛风？改改你的食谱
痛风是由血液中尿酸积聚引起的关节炎疾病，男性更容易发生，特别是40-50岁之间的男性。40岁以上的男性，坚持食用专家推荐的健康食谱，包括大量的蔬菜，水果，坚果，豆类，低脂乳制品，全谷物和低钠饮食，发生痛风的风险降低 22％，这是2017年发表在“英国医学杂志”上一项研究的结论。
少吃一些盐
你可能每天摄入过多的钠，尤其是经常使用包装食品，我们的日常饮食中70％的钠来自这些包装食品。根据美国心脏协会的资料，钠对人的血压是否正常有很大影响，特别是对于50岁以上人群、糖尿病患者、肾脏疾病患者或高血压患者，其影响更大。为了避免对身体负面影响，保持你的钠摄入量不超过每天2300毫克，理想的是每天不超过1500毫克。
转向植物蛋白
一盘刚出炉的美味牛排，这诱惑真难抵挡！你不孤单，根据《男性与男性心理学》（Psychology of Men＆Masculinity）2012年的一项研究，男性倾向于将吃肉视为一种有阳刚气质的习惯，男人也比女人更可能是肉食者，这种倾向可能会让你遇到更多的健康问题。
当来自肯塔基州贝拉明大学的研究人员，追踪超过6000名50岁以上的成年人时，他们发现那些爱吃动物蛋白（包括肉类和牛奶）的人群，比那些多吃植物蛋白（例如大豆）的人群，其患癌症的风险高出四倍。其他研究也显示，多吃植物蛋白，对降低高血压、减少肥胖很有帮助 。
60岁以后
做饮食计划
根据《营养与营养学会》杂志2017年的一项研究，如果没有家人陪伴，男性在自己单独用餐时，他们的饮食质量大大降低。“一些独自生活的男人，吃饭不定时，吃太多的快餐和包装食品，食物内容单一，保证不了均衡的营养。”Avitzur说。其它研究支持这一观察，澳大利亚昆士兰科技大学研究显示，单独进餐的男性倾向于少吃蔬菜和水果，多选择类似快餐的垃圾食品。
专家建议，对于独居的男性，最好保持定期的社交活动，与亲人、朋友共同进餐；订立科学的饮食计划，督促自己，保证均衡营养的摄取。
健康食谱，减少患癌风险
根据《哈佛医疗健康研究》的一份报告，日常饮食以红肉、精制谷物和高脂奶制品为主的人，和饮食基于水果、蔬菜、谷物、鱼类和豆类相比，患前列腺癌死亡的可能性高出一倍以上。
任何时候都是开始健康食谱的好时机，做正确的事情永远不嫌晚。认真对待你的身体，不要拿你的健康开玩笑。
防止认知衰退
拉什大学的科学家花费4年半时间，追踪了近1000名老年人的饮食情况，发现多吃蔬菜（特别是带叶蔬菜）、坚果、浆果、豆类、五谷杂粮、鱼、家禽、橄榄油和葡萄酒，少吃红肉、黄油、奶酪、糖果和快餐，有助于防止年龄相关的认知衰退，其大脑功能表现平均年轻七岁半，而且可以降低血压，减少患心脏病、中风等心血管疾病的风险。
补充蛋白质
从40岁开始，随年龄增加，肌肉逐渐减少，在80岁时要损失高达50％的肌肉质量。Siegel说，补充足够的蛋白质以及多参加锻炼，可以帮助抵抗这种损失。根据《美国生理学与内分泌学与代谢》杂志上发表的研究，每天补充约0.6克蛋白质/每磅体重，对于年龄在52岁至75岁之间的成人，可以有效防止肌肉流失。富含营养的鸡蛋、禽肉和鱼类，都是很好的蛋白质来源，当然像扁豆、豆类和豆腐这样的植物蛋白，是更优的选择。
注重食品安全
根据美国卫生与公众服务部的数据，65岁及以上的成年人，由于食源性疾病而住院和死亡的风险偏高。因为随着年纪增大，身体对病原体的抵抗和疾病的恢复可能会更加困难，所以提前采取预防措施，比以往显得都更加重要。
时刻留意食品安全相关新闻，另外不要犹疑，把厨房里看起来或者闻起来可疑的食物马上扔掉。
——来源：美国《消费者报告》
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