我今天中午在外面吃了一盘韭菜炒鸡蛋，炒菜师傅厨艺不错，炒得清脆香甜可口，非常不错。
有感而发，在这里，关于韭菜的养生功效，我说几点，供大家参考。
一、韭菜有补肾壮阳的功效。韭菜是一个天然的壮阳药，中医认为它有补肾壮阳的作用，尤其对男性有益处，对于阳痿早泄好的辅助治疗；另外，韭菜子也是一个中药，都是有补肾温阳之功。
但是，韭菜并非男人的专利，对于阳虚、肾虚的女性也同样有用；就像木瓜，不是女人才可以吃。
二、韭菜还有行气活血、健脾胃的功效。韭菜气味辛香，能够增加食欲，调动脾胃消化功能，能够疏肝理气活血，因此对胃肠、肝脏都有保护作用。
三、韭菜有通便的功效。含有丰富的膳食纤维，能够增加大便体积，促进胃肠蠕动，因此也能够清洁胃肠道、预防大肠癌。
但是，韭菜并不是所有人都合适，有一些禁忌，大家也是要注意的。
1、阴虚火旺的人，尽量少用。韭菜比较辛热，容易动火；因此体质阴虚、容易火气旺的人还是要少吃为好；
2、体内有炎症、或者眼睛有疾病要少吃。韭菜比较容易上火，因此如果皮肤溃烂、咽喉疼痛、眼睛有结膜炎等问题，要尽量避免使用；
3、有相传，韭菜不能与牛肉、蜂蜜、菠菜、白酒等食品一起同时服用，这些我没有试过，我也没去考究；大家宁可信其有，要注意避免。
希望大家好好利用好韭菜，适合的人可以多食用，养好身体！
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