有一种神奇的水果，在春天里可以适当多吃，它就是桑葚。（抗癌助手提醒：了解更多抗癌和保健信息就到香港特区肿瘤中心）
国医大师朱良春的用药心得提到，桑椹是补肝肾之阴的佳品，尤其是肝肾阴虚导致的糖尿病，高血压，包括老人因为精血亏虚导致的耳鸣、怔忡、失眠、腰酸脚弱、便秘。
什么是肝肾阴虚呢？中医看待一切问题皆有阴阳的思维，人的身体好比一口大锅，精、血好比锅里的水，而锅下方火散发出的热就是阳。我们通常说的“阴虚”，就是锅里的水少，也就是身体中的阴液减少，表现为锅开始热气蒸腾、周身发烫，对应人体一般会出现手心、脚心、心中的烦热，口干舌燥，舌红苔少，脉细数。
那什么是肝肾阴虚呢？肝主血，肾主精，除了会有阴虚的表现外，腰者肾之府，肾精不足无法濡养腰部骨髓，出现腰膝酸软；肾在窍为耳，还会出现现骨折，健忘，脱发。而肝主目，肝血不足就会目涩目糊，失眠多梦的现象。如果出现这些现象，就是锅里的水偏少，肝肾阴虚啦。
那要如何补阴补精血呢？在最权威的《中国药典》里说，桑葚子可以补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。《滇南本草》里说此物可：“益肾脏而固精，久服黑发明目。”清代名医王孟英说它滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒毒，祛风湿，聪耳明目，安魂镇魄。
王孟英说道可以生吃，最好用一点点盐伴着吃；可以汁饮，榨汁喝；也可以晒干吃。
此外，桑葚对糖尿病也有益处。糖尿病在中医中被称为“消渴”。桑椹性味甘寒，可除热，是一味能凉血，补血益阴的药。而消渴是因为内热津液不足，桑葚正可生津所以止渴。
但无论如何 ，注意适量，不要贪图效果大量进食哟。
