胎儿畸形很可能是由于母亲在食物的选择方面没有注意而导致的，经科学家们证实，某些食物具有致畸作用，父母们都希望生下一个健康的宝宝，谁都不想悲剧发生在自己的身上。所以，孕妈妈们在怀孕时，一定要先了解什么食物可以吃，什么食物不能吃，比如下面的五类食物，孕妈妈们就一定要忌口。
一、过多的酸性食物
在民间，一直有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，但实际上这种方法是不可取的。因为经研究发现，孕妇如果过多的食用肉类、鱼类、巧克力，白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而使孕妇产生焦躁不安的消极情绪，这种不良的情绪会使母体内的激素和其他的有毒物质加剧分泌，其结果则会造成胎儿的腭裂、唇裂以及其他器官的发育畸形。
二、猪肝
在国外，已经有许多国家向孕妇提出了应更应当少吃猪肝的忠告，因为现在的饲料当中添加了很多催肥剂，其中维生素a的含量过高，导致它在动物肝脏中大量的积聚。孕妇如果过食猪肝，大量的维生素a便会很容易进入到体内，对胎儿发育危害很大，甚至会导致畸形。维生素a超量，几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、血液、皮肤、骨骼、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统等。
三、含有弓形虫的食物
在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水，小头畸形，脑钙化流产，死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、视听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。几乎所有哺乳动物和禽类如猪、羊、牛、兔、鸡、鸭、鹅等，都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅烫涮时间过短，烧烤温度不够，肉食的弓形虫没有被杀死，就会有传染的危险。生肉和熟肉共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食，因此肉类一定要煮熟再吃，生肉熟食一定要分开放！
四、金枪鱼
美国环保团体发现，连同金枪鱼在内的七种海产，水银含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸形胎儿。也有香港医生指出，胎儿在母体吸收过量的水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症，准妈妈们应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼等，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。
五、受污染的食物
孕妈妈们缺乏无机盐和微量元素会导致胎儿畸形，孕妇经常食用被污染的食物，同样会引起胎儿畸形，被DDT，六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等，蓄积性较强的农药污染的食物进入机体，病毒就会在孕妇体内积聚，经血液循环进入到胎盘，导致胎儿中毒，从而引起流产，畸形，死胎等，因此受污染的食物千万不能吃！
