首先我们先来简单的认识一下维生素B
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。
B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。
现代人越来越缺乏维生素B主要原因
1、水溶性（身体无法贮藏而会完全排出体外）
2、饮食精细化（导致食物中摄取越来越少）
3、过多糖分、脂肪摄入（需要更多B族维生素促进代谢）
4、生活压力大、节奏快、熬夜等生活方式（需要消耗大量维生素B族）
那么缺乏维生素B会导致什么样的症状呢？
缺乏VB1
疲乏、淡漠、食欲差、忧郁急躁、记忆力减退
缺乏VB2
阴囊：红斑、丘疹、湿疹
口腔：口角炎、唇炎、舌炎
眼睛：怕光、流泪、角膜血管增生
缺乏VB6
口炎、唇干裂、舌炎 、脂溢性皮炎，抑郁以及神智错乱。
高同型半胱氨酸血症
缺乏VB9
巨幼红细胞性贫血；
神经管缺陷，高同型半胱氨酸血症
缺乏VB12
巨幼红细胞性贫血；神经管缺陷，高同型半胱氨酸血症，抑郁症
小贴士：以下人群须特别注意维生素B补充
1、 有B族维生素缺乏症状者
2、压力大、熬夜、抑郁、失眠者
3、喜喝酒、抽烟者、长期服药者
4、饮食不均衡，爱吃垃圾食品者
5、减肥、素食、偏食者
