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柠檬、山楂、枸杞、菊花、罗汉果，花样泡茶功效多！
1.柠檬
柠檬又称柠果、黎檬，口感酸涩但是却因为含有丰富的维生素C，成为了很多上班族日常饮水的“心头好”。柠檬水中浸提出的维生素C有助于清除体内的自由基，预防牙龈红肿出血，还能有美白效果，可保护皮肤，防止皱纹产生。另外，柠檬水中浸泡出的植物化学物还具有一定杀菌、提高免疫力的作用，有利于保持口气的清新。
正确的柠檬水泡法是用60～70℃的温开水，泡1～2片切成薄片的柠檬。柠檬泡水尽量带皮，切片可以薄一些，有利于活性成分进入到饮用水中，切薄点柠檬皮中的香气也会更明显，皮的部分含有效成分类黄酮的含量更高。
2.山楂
山楂又称山里红、红果，具有降血脂、血压等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞的良药。山楂富含多种有机酸，每100克山楂含维生素C 89毫克。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分，这些功效成分都有相应的研究证据证明能降低血清胆固醇和平稳血压。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。食欲不振者，食用山楂及其制品，可获得较好的疗效。
3.枸杞子
枸杞子，通常指茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟的果实。。现代医学研究，其主要化学成分为胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸、亚油酸、抗坏血酸等。
枸杞富含枸杞多糖、多种微量元素和维生素、黄酮类以及硒元素等。枸杞多糖的生物活性较强，能促进生物体内巨噬细胞的吞噬功能，而巨噬细胞能消灭有害细菌，通过吞噬有害微生物以及病原体对生物体的健康进行维护。枸杞子中含有较为丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能转化为维生素Ａ，有效调节视神经，促进视网膜内视紫质的合成或再生，维持机体的正常视力。还有很多科学研究也已给出了枸杞的食用功效证据，证明其在抗衰老、降血糖和促进造血功能方面都有相应活性。
枸杞子在民间常用来煮粥、泡酒、熬膏或和其它食物、药物一起食用，可作为零食生吃，但不宜多吃，容易摄入过多糖分；日常泡水饮用具有养肝明目的作用，泡茶饮用能发挥延缓皮肤衰老、紧致皮肤的作用，且能降血糖、降血压，尤其适合长期从事办公室繁重工作的人群日常饮用。
4.菊花
现代医学研究证实，菊花当中的植物化学物具有抗氧化、抗炎效果。当人们喝菊花茶时，采用的是热水浸提的方式，摄入浸出的相关成分，其中的具体有效成分及发挥作用程度，目前并没有明确的研究进行验证。
5.罗汉果
罗汉果为葫芦科多年生宿根性藤本植物罗汉果（ Siraitia grosvenorii Swingle）的果实，属于中国特有的经济和药用植物。罗汉果被报道有多种生理活性，如降血糖、降血脂、抗菌消炎、抗癌等，从机理上来说，这些功效归因于罗汉果及其提取物所具备的抗菌、抗糖尿病和清除自由基等三个方面的作用。
然而用罗汉果来泡水,饮用时我们摄入的仅仅是一小部分浸入水中的罗汉果活性物质，无法准确的保证其中浸泡出的有效含量。对于疑似有食疗效果的食物，抛开摄入剂量谈功效都显得不那么可靠，当然对于偏好罗汉果风味的人群来说，用它来泡水有效的保证了日常水分的摄入量，也是能起到预防便秘的效果。
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