胃是人体一个非常重要的器官，食物在胃里进行消化，如果胃不好，则会影响人体对营养物质的消化和吸收，从而对身体健康造成影响。日常生活中，有胃病的人比例还是挺高的。为了预防胃病，我们应该多吃些养胃的食物，不仅可以保护胃，还能缓解胃病。
1、包心菜。包心菜中含有丰富的维生素K，维生素U，被誉为“天然的养胃菜”，丰富的维生素和抗溃疡因子可以有效保护并修复胃肠粘膜。如果你是急性胃溃疡或者十二指肠溃疡患者，可以尝试用包心菜榨汁，加入适量蜂蜜饮用，可以起到辅助治疗的作用。
2、面条。面条由淀粉制作而成，是很多人喜欢的主食之一。面条在煮的时候，淀粉颗粒会被分解成为糊精，而糊精可以帮助胃部消化食物。另外，面汤中还含有消化酶，可以帮助食物消化。
3、淮山。淮山又称山药，山药也有一定的养胃作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。我们都知道，山药有一层黏糊糊的东西，这层东西叫“黏蛋白”，可以对胃肠粘膜起到保护的作用，还能促进人体的食欲。
4、牛奶。牛奶不仅可以补钙，同时还具有极好的养胃功效，特别是对消化性溃疡有很好的效果，但是牛奶尽量不要空腹喝，可以先喝一些含淀粉的食物，如馒头面包饼干等有利于营养的吸收。
如果要调养胃部，除了多吃上面推荐的四种食物，还要注意两个事项。
一要注意维生素C的补充，因为维生素C对胃部具有一定的保护作用，如果胃部缺少维生素C，很容易产生各种胃部问题；
二是吃东西千万注意细嚼慢咽，囫囵吞枣很容易导致大块食物在胃里得不到消化，大大增加了胃部负担，很容易因消化不良导致各种胃部毛病。而细嚼慢咽可以保证食物进到胃里是很细小、绵柔的，非常有利于消化。
