"少白头"，是指青少年时头发过早变白，头发呈花白状。
决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少，头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。
主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。
杏仁坚固秀发。研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。平时可以用杏仁搭配豆子打豆浆喝。另外，高脂肪饮食会造成体内激素增加。导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发，白发的超级食品。
黑芝麻同样也是黑发的存在，这款黑芝麻粉，平时作为早餐来使用效果很好，只要简单一个冲水动作，早餐就完成了。头发的颜色跟肾有关所以补肾也就成了第一选择，核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。搭配黑芝麻来服用，效果能够达到很好的效果。
用这个黑发，相信很多人都不能提出异议吧！何首乌，有生何首乌和制何首乌，只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
马齿苋马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的重要组成成分，缺铜会导致黑色素减少。能够有效的治疗白发能使白发变黑发。有任何头发问题，欢迎咨询下方微信。
醋泡黑豆黑豆中含有铁的含量很高，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发白发的主要原因。
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