肉狗狗肉营养价值高深得顾客喜爱,狗肉是保健营养品,有极高的营养价值和较强的滋补功效.狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用.狗肉性温暖,故能治脾胃之虚寒.
食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能.狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等.冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力.中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效.
随着人们生活水平的提高,人们越来越追求新,特产品,特种养殖业得以快速发展,特别是近几年肉狗养殖逐渐增多.肉狗之所以被炒作,是因狗肉是低脂肪、高蛋白食品,且口味鲜美,并具有补身之功效.前些年,由于狗肉供不应求,所以价位较高.
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