饮食习惯很大程度上决定着你是胖还是瘦，今天我们不说怎么吃，我们只说吃什么。
大家都知道选择不对努力白费，同样，这句也适用在减肥上！
南北方饮食习惯有差异，北方人吃面食多，南方人吃米饭多，我们先来看看米饭和馒头。这两种主食饱感低，通俗一点说就是不容易吃饱，一旦吃饱了又不容易饿。古时候物质资源匮乏，人们选主食的标准就是不容易饿，延续到今天就变成了不容易瘦。
想要瘦，又想吃饱，那你选择主食的标准就应该是容易吃饱，好消化，热量还不高。这个标准其实就是我们所说的粗粮，用它们来代替大米、面粉制品作为主食，会有意想不到的效果。
那到底哪几种食物算是粗粮呢？别急，往下看！
1、薏米。
薏米热量低，容易消化，而且易吸收还能利尿，最主要是遇水会膨胀，吃下去能增加饱感，是充当主食的不二选择，不仅可以用于减肥，也非常的滋补。
2、玉米。
玉米中纤维含量较高，而高纤维含量能有效的润肠排毒，那么小腹自然就瘦了。膳食纤维在肠道里遇水会膨胀，同样会增加饱腹感。 玉米中还含有大量镁元素，镁可加强肠壁蠕动，同样会促进机体废物的排除。
3、紫薯。
紫薯是名副其实的低脂、高钾、低钠、高膳食纤维的食物，它含有丰富的氨基酸、维生素和果胶等天然营养成分。丰富的膳食纤维能加强肠道蠕动有利于废弃物的排出。最主要的是紫薯中还有花青素，这是一种抗氧化剂，减缓身体衰老，起到美容作用。
4、土豆
土豆含有丰富的膳食纤维，同样的它的饱腹感也特别强，还能抗衰老的，并且是钾含量高钠含量低的食物，非常适合水肿型肥胖者瘦身食用，瘦腿的功效相当突出。
5、豆子
淀粉含量比较高的豆子，比如：豌豆、绿豆、红豆、芸豆、蚕豆等，他们的饱腹感也特别强。蛋白质含量非常高，用它们替代主食减肥效果非常理想。但是吃的太多会放屁，这个大家慎用。
生活水平提高了不知道多少倍的今天，大家应该担心的不是营养不足，相反应该担心的是营养过盛，三高的人比较多，好像很少听到说营养不良吧。用上面几种食物代替主食，不仅瘦身，而且健康！
