大家都知道，合理的饮食控制有助于改善高血压的临床症状。食材中都含有哪些营养素，对控制血压非常有好处呢？快来一起看看吧！
一、优质蛋白
医学研究发现，适量摄入优质蛋白质能增强血管弹性，有助于稳定血压、降低高血压的发病率。优质蛋白丰富的食物，像牛后腿、猪里脊、鸡胸、草鱼、鸡蛋等。
二、维生素C
维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用，高血压患者血液中维C含量高者，其血压低。维C主要来源于猕猴桃、苦瓜、橙子、苋菜、小白菜等食物，常吃一些富含维C的新鲜蔬菜和水果，有助于防治高血压。
三、维生素E
维生素E能增强机体免疫力，具有较强的抗氧化能力，通过保障体内能舒张血管的一氧化氮的供应，使血压稳定。含维生素E丰富的食物有葵花子、白芝麻、大豆、麦芽等。
四、钾
多食用含钾丰富的食物能缓解钠盐对人体的损害，使血压降低。含钾丰富的食物有银耳、松子仁、香蕉、蒜苗、青椒等
五、镁
饮食中缺少镁的血压易偏高，对轻中度高血压者补充镁能使血压下降。富含镁的食物有海蜇皮、菠菜、黑枣、芦柑、土鸡等。
六、钙
充分的钙能增加尿钠排泄，减轻钠对血压的不利影响，有利于降低血压。含钙丰富的食物有荠菜、海参、蛤蜊、牛奶等。
七、水
水是影响血压的重要营养素，水分缺失容易引起便秘和大便干燥，也容易导致血压升高。高血压患者多喝一些水，非常有利于控制血压，一次的饮水量不宜过多，可每次饮少一些。一天的饮水总量控制在1200－1800毫升为宜。
