时光匆匆,年华易逝。渐渐的,爸爸妈妈都老了,吃什么有助于健康还能延缓衰老呢?帮父母记住了,提醒他们多吃些吧!
1、鱼
深海鱼(如青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能,EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。
2、苹果
苹果富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。
3、豆腐
豆腐是植物蛋白质的最好来源,能提供丰富的钙和镁。容易被人体消化和吸收。
4、大蒜
不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。
5、海带
营养价值很高,富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素以及碘等多种微量元素。在日本,海带被认为是长生不老的妙药,能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。
6、牛奶
牛奶含有高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。老年人易得骨质疏松症,牛奶中含有丰富的钙,是保障肌肉骨骼正常功能所不可缺少的食品。
7、红辣椒
能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。
8、玉米
是长寿老人离不开的主食。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
9、红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。
小编提醒:除了以上的食品,还要记住深色水果抗衰老。当买水果拿不定主意时,就选深色的那种。深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。另外,有空还是要常回家看看呢。
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