中医上认为：肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，胆主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。所以也常讲“卧则血归于肝”。
也就是当人躺下休息的时候，肝脏能够受到血液滋养，睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍，肝脏血流量增加，有利于增强肝细胞的功能，提高肝脏解毒能力，因此保养肝脏的睡眠时间最好在晚上10-11点。
那除了睡眠养肝外，还有没有其他更简单有效的方式呢？当然有，那就是食疗养肝和泡脚养肝。
学老中医1种食物做食疗和每天晚上泡一下脚，肝想不好都难
1、食疗养肝，调理护肝
有医药之父之称的希波克拉底曾说过：“药物治疗不如食物治疗，食物是人类治病的最好药品。”
食物治疗在中医上就是食疗，这是中医很早就认识到的一点，所以十分推崇。食疗是在中医理论指导下利用食物的特性作用，来调节机体功能，使人愈疾防病的一种方法。食疗也是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体、强壮体魄的目的。
食物最主要的是营养作用，不同的食物营养物质不一样，对应的疾病也不一样，养肝护肝就要食用具有这方面作用的食材，像是葛根、枸杞、荞麦米这3种就是很好的养肝食疗食材，在日常用餐中长期坚持食用如泡水泡茶，便能达到调理目的。
且如今人们越来越喜欢方便健康天然的治疗方法，采用这些食材和益生菌结合进行发酵出的发酵食疗品也值得选择，就如仰甘葛根益生菌发酵液，就是很好的养肝食疗品，调理作用比单吃还要好。
2、泡脚养肝，活血养肝
脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。热水泡脚，如吃补药，中药泡脚，胜吃补药。
泡脚是利用热水改善血液循环，最佳时间是在每晚7～9点，以为内此时段，人体肾经气血是最衰弱的时候，这时候泡脚，足底血管会因为温水的刺激而扩张，有利于活血，进而加速全身血液循环，达到滋养肝脏的目的。
泡脚时间不宜太长，以30分钟左右最好，每天或隔一天泡一次都可以。不要从水很烫泡到水凉，或者是泡一两个小时，这都是错误的。因为泡脚的时候人体血液循环加快，心率也快，时间太长会增加心脏负担，引发心慌、出汗多等症状，老年人泡脚时间以20分钟为最佳。
