免疫力低下是造成很多疾病发作的主要因素，尤其在近些年，由于人们生活节奏的加快，生活结构的变化，提高免疫力几乎成了人们养生保健的口头禅。而作为带状疱疹及其后遗症的患者来说，提高免疫力要比人们日常的需求更为迫切。服用蛋白粉?确实是见效比较快的办法。国内知名带状疱疹专家赵建军认为食疗不失为一个良方，在此就为大家分享两种食材——银耳。
注：赵建军，男，出身于中医世家，第三代嫡传，从医30年 ，师祖贺启曾是冯玉祥将军的随行军医。我自幼酷嗜医典，研读国医，尽得师祖真传，后受西医理论影响，用新的方式研究中医的带状疱疹治疗。在30多年得从医经验中，运用中西医结合手法辩证施治各类带状疱疹与顽固性带状疱疹后遗神经痛，并在带状疱疹中医治疗方面见解独到，得到医学界的高度认可。
银耳是这碗汤羹的主料，含有17种氨基酸(其中7种为人体必需)，富含多种维生素和天然植物胶质，还有银耳多糖、多种微量元素及膳食纤维等，能抗癌、保护血管、预防血栓、降三高，银耳中含有丰富的蛋白质维生素等。
枸杞菠萝银耳汤
原料：枸杞20粒、菠萝1/4个、银耳两朵、冰糖适量
做法：
1、枸杞洗净泡软，菠萝洗净后切成小块，泡淡盐水大约七八分钟，捞出沥干;
2、银耳用温水泡发洗净，撕成小朵;
3、锅内倒入适量清水，放入银耳用大火烧开，改小火煮1小时，再放入菠萝块、枸杞煮10分钟，加入冰糖，待冰糖煮化即可出锅。
功效：银耳、菠萝、枸杞可谓是春夏黄金组合，三者合一大补肝肾、滋阴润肺。
除此之外，银耳还可以和很多食材搭配制成食疗良方：
银耳+菊花解毒
菊花和银耳一同食用，不仅具有镇静解毒的功效，同时可以帮助我们补气益血和强身健体。
银耳+茉莉养肝
如果我们将茉莉花和银耳搭配起来食用，不仅气味芬香，还具有疏肝解郁和滋阴降火的作用。
银耳+百合安神
这个搭配特别适合秋天，能滋补润燥、养心安神、润肺养肺。
银耳+红枣补血
银耳和红枣搭配，不仅秀色可餐，而且有补气养血安神的作用。
赵建军专家提醒：食疗这是辅助患者康复的一种饮食调理手段，并不能完全用于治疗，患病后第一选择还是及时就医，接下来才是辅助治疗的调养和护理。
