虽然猪肉是我们每天都可能会摄入的一个食物,很多时候,猪肉的功效会被我们忽略,甚至会觉得,猪肉只有通过其他菜来调配才是好吃的,单纯的猪肉并没有太多营养,其实这个观点要转变一下,猪肉本身具有很高的营养价值,具有滋补功效。那么,小编就给大家,讲解一下猪肉具有什么食疗功效吧。
猪肉简介:
猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。猪肉是肉类中含有维生素B1最多的食品,相当于牛肉羊肉的7倍。
猪肉的食疗功效:
猪肉具有补肾养血、滋阴润燥、益气的功能。
对于燥咳热病伤津、消渴、羸瘦、贫血、便秘等症的患者大有裨益。
猪肉具有滋养腑脏、强壮身体之功效,常吃可以补充人体各种所需的营养成分。
不宜食用的人群:
猪肉多食可以生痰,体胖多痰者慎用,患风寒以及大病初愈者大忌。
猪肉含有脂肪较高,尤其是胆固醇含量较高,容易诱发动脉硬化、冠心病、高血压症和肝、胃病。
老年人宜多食蔬果,少吃肉食,减少体内脂肪聚积,减轻肠胃负担。
注意事项:
半素食主义也是一个不错的选择,对人体大有裨益。
全肉食不利于人体的健康。