在前面《羊小厨美食美刻，纯手工制作柠檬膏，治疗感冒咳嗽老少皆宜》一篇中，羊小厨分享的缓解感冒咳嗽“偏方”有些复杂，花费长时间去完成。在广州快节奏生活里，需要十足的耐心。为适应这样的生活，这次分享一个简单的同样用来治疗缓解感冒咳嗽的“偏方”：盐蒸橙，不但对大人有效，也对宝宝有效哦。话说有妈妈的宝宝总是日咳夜咳，一直掀着她的心，西医越吃越弱，中医药苦宝宝不肯喝，于是弄了这个盐蒸橙连续喝两晚，慢慢的也听不到孩子的咳嗽声了，说明对缓解感冒咳嗽是有一定的效果。接下来我们看看怎么做吧。
食材： 夏橙一个，盐少许
做法：
1、将准备好的橙用盐搓洗，把脏兮兮的腊和泥洗净，冲水几遍
准备好的夏橙
2、在离橙蒂二厘米下横切，切出做盖子备用
将夏橙顶部少许切片
3、撒一克盐铺橙肉上，用筷子插孔，令盐浸入橙肉，盖上橙蒂
4、放一碗中，隔水蒸15分钟，不要让橙泡水哦。蒸好取出。然后就可以喝橙汁啦，温热喝，橙渣和肉最好也吃哦。
蒸好的橙
盐蒸橙的味道与咸柑橘水相似哦，咸中带着橙味的酸，而且一定要温热喝，连果肉一同吃，正值初夏，时令水果，比起治疗感冒咳嗽的药物，用天然的食疗会更放心哦。如果有感冒咳嗽的，要连喝三晚，咳嗽症状会慢慢缓解好转。
