痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代谢异常，而导致了痛风的发生。痛风一直被称为“不死的癌症”，说明了它的严重性和治疗的难度。大多数人都喜欢选择西药，虽然起效快，但对于肾脏伤害非常大，治标不治本，反而令身体机理更加紊乱，严重的甚至导致肾衰竭、尿毒症，提前结束了宝贵的生命，真可谓是“饮鸩止渴”！
中国古代药王——唐朝名医孙思邈曾在他所著的《千金要方—食治》中提到：“安身之本必资于食，食能排邪而安脏腑，悦神爽志，以资血气”；“若能用食平疴，释情遣疾者，方可谓良工。”
药王——孙思邈
在周仲英（中国首届国医大师，南京中医药大学终身教授，博士生导师，南京市中医药大学原校长）;朱良春（中国首届国医大师，南京中医药大学终身教授，博士生导师，南通市中医院首任院长）;徐景藩（中国首届国医大师，南京中医药大学终身教授，博士生导师，前江苏省中医院院长）三位国医大师联袂推荐的《痛风中医特色疗法》一书中208～210页记录了东北雌性红萝卜治痛风的食疗方法。
《痛风中医特色疗法》
书中提到，雌性红萝卜具有超强促进肝、肾代谢的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下，将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛风的目的。雌性红萝卜富含维生素K，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。雌性红萝卜对胆结石、肾结石、胃胀、高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病也有很好的预防和治疗效果。
痛风患者男女发病比例为20：1，女性痛风发病率低的主要原因是女性体内雌性激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。雌性红萝卜中含有丰富的天然雌性激素，具有安全、无不良反应等优点，对痛风患者大有裨益。
药疗不如食疗，让“东北雌性红萝卜”还你一个健康的“肾”，祛“风”不害“肾”。
