近十年来，脂肪肝的发病率在逐年上升。我国30～50岁中青年中有10%患脂肪肝，而50岁以上人群中患脂肪肝的比例达到24.6%。人人都知道脂肪肝是吃出来的，所以很多人为了控制症状都选择不吃，其实只要吃的对，脂肪肝还可以吃回去。
下面几种食谱既好吃营养，又很适合脂肪肝人群食用哦!
一 泽泻降脂茶
泽泻是一种清除人体内血液及组织中污浊物质的良药，通过抑制食物中胆固醇和甘油三酯的吸收，影响体内胆固醇的代谢，加速甘油三酯的水解或抑制肝脏对其的合成，而发挥降低血清胆固醇，甘油三酯的作用。
只需要将泽泻和绿茶混合打成细末，放入茶袋或者包在白纱布中泡茶喝即可。
二 芹菜胡萝卜汁
芹菜有助于增加胃肠道的蠕动，将胃肠道的积滞排出体外，也是脂肪肝患者的好朋友。
将芹菜和胡萝卜分别榨成汁，加入柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。
三 陈醋芥末拌木耳
活血化瘀最厉害的非木耳和陈醋莫属了，大蒜也是降血脂的能手，三者凑在一起还是一道非常美味的菜哦。
四 绿豆薏苡仁粥
薏苡仁也是利湿效果较为卓越的一味中药，做成粥味道也是极好的。
将薄荷用水煎约30 分钟，取汁去渣备用，将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟，再加入薏苡仁同煮，直到煮烂。
最后倒入薄荷水及少许冰糖，美味的绿豆薏苡仁粥就做好啦！
多吃这四种食物，吃出来的脂肪肝又能被吃回去啦！
