早在公元前400多年,医学之父希波克拉底就告诉我们:寿命是从嘴里省出来的。
而现代人的普遍问题就是吃得过多,而且食品搭配不合理,于是,冠心病和血脂紊乱的患者就越来越多。
炎炎夏日正是养心的黄金时期,咱们的一日三餐究竟该怎么吃,才能起到保护心脏的作用呢?
健康饮食口诀记住四个数
“寿命是从嘴里省出来的”,要想身体好,人们应该记住这样一个健康饮食口诀:一口肉、两口饭、三口水果、四口蔬菜。
这个口诀的意思是,吃饭时人们要按照吃一口肉,就再配合吃两口主食、三口水果和四口蔬菜的比例进行搭配。
【一口肉】可以是猪肉、牛羊肉、禽类肉、鱼虾等,其中猪肉的健康价值是较差的,牛羊肉健康价值稍高,禽类的肉比牛羊肉健康价值更好,鱼虾的健康价值较佳。
【两口饭】可以是米饭、面条、馒头和各种粗粮食物。
【三口水果】可以是人们常见的各类水果。
【四口蔬菜】指生活中种类繁多的蔬菜,特别是绿叶菜,人们最好能多吃一些。
生活中,许多人无法做到健康饮食口诀里说的那样,但是只要人们在吃饭时遵循以下几个原则,心脏也不会出什么大问题。
第一个原则:不要偏食。饮食应该吃得越杂越好,食物种类越多越好,比如说吃肉时,不要总盯着一种肉吃,而应该换着样吃,而且一个家庭每周所吃的食物种类最好应超过20种。
第二个原则:饮食有度。“有度”包括两个方面的内容。
一是指吃任何食物都不可过度,比如说吃杂粮有益于健康,但是每个成人每天只需吃50~100克杂粮就足够了,不能过多食用;
二是指人们每顿饭都不可过量,吃到感觉八分饱就可以了,但这七八分饱也要营养全面。
以上健康饮食口诀和原则主要解决了人们保护心脏应该怎么吃的问题,下面为人们介绍一下日常生活中有哪些食物对心脏健康最有益。
夏日养心首选这五类食物
【燕麦】是一种非常好的主食,它含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素。常吃燕麦可降血脂、保护心脏,还有利于减肥和美容养颜。
【十字花科蔬菜】在日常生活中随处都能见到,如白菜、油菜、菜花、卷心菜、萝卜等,它们既便宜又好吃,非常有益于心脏健康。
【大豆类】包括黄豆、青豆和黑豆,大豆类食物蛋白质含量丰富,并且还含有许多有益于心脏的营养成分。
【牛奶】含有丰富的蛋白质和钙,正常人每天摄入300克的奶类是比较有益于健康的。
【鱼】是所有肉类食物中营养价值最高的,相对而言,银鱼和鳗鱼的胆固醇含量要高一点,带鱼、鲈鱼、鳜鱼的胆固醇含量要低一些。
【四类食品】危害心脏健康!
第一类:油炸食品。如炸薯条、炸鸡腿等,吃得多了,人体内的脂肪含量也可能随之上升。
第二类:烧烤食品。
第三类:腌制类食品。
第四类:加工食品。越是精细加工的食品对心脏越有害,如饼干、方便面、罐头、蜜饯、冰淇淋等。
学会喝水避免血液黏稠
有这样一句老话:“药补不如食补,食补不如水补。”
对于大多数心血管病人来说,喝水有时候比吃还重要,因为人体缺水会造成血液浓缩,容易形成血栓,把心脏的血管堵住,这时就危险了。
最科学的饮水方法是“未渴先饮,细水长流”,即不要等到口干舌燥了再去喝水。
喝水的时候要做到小口频饮,不要一次性把一瓶水都灌进去。
做到这一点就能帮助老年人避免血液黏稠,降低血栓发生的概率。
国粹说
不少人有个误区:认为夏天血压下降就可以松口气~其实并非如此,夏天气温高、出汗多,特别容易引发心血管疾病。所以今天教给大家的这些养心妙招一定要记牢噢~
平时容易心慌、胸闷的“火粉”还可以多按按手腕处的内关穴,可以起到很好的养心安神效果。